高考问答黑童话灰姑娘视频:我家买的茄子泡出一盆湛蓝的水，是怎么回事？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/11 05:03:42
茄子汁是蓝色的吗？
可能是因为茄子收下来前，喷过波尔多液（一种农药，就是硫酸铜和氢氧化钙得混合液），氢氧化铜和硫酸铜都是蓝色的，而且是“湛蓝”的。
不过，这都是俺是猜的。
上色过了啊，就是为了看起来更好看，千万不能吃啊，要中毒的！
茄子切开后烹调前,都应该用水泡泡,但是,我泡出来的水从来都是咖啡色的,没有过蓝色,估计你那个是染色了.
茄子的染色素
哈哈!~
有毒,小子,别吃
茄子汁哟