贤惠是什么意思:冻在冰箱里的蔬菜和水果时间一长就变的干了这是为什么？

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/26 16:57:52

冻在冰箱里的蔬菜和水果时间一长就变的枯燥了这是为什么？是什么原理？

水果里的水分凝固成了冰。。。冰又升华了。。所以水果变干了。。。升华你知道吧？初中物理。
追加：楼下的说水分蒸发了，明显不对嘛，都放在冰箱里了怎么能蒸发呢。蒸发时需要吸收热量滴。

水分蒸发了.

冻在冰箱里的蔬菜和水果时间一长就变的干了这是为什么？水果可以冻在冰箱里吗？洗蔬菜和水果时,泡的时间越长越好吗? 在同一时间，热水和冷水放进冰箱里，哪个冻的快？原因？蔬菜和水果的区分蔬菜和水果的区别？蔬菜和水果的区别什么东西不能放在冰箱里冻的呀? 去年买的一瓶蜂王浆,一直冻在冰箱里,已过了保质期,还能吃吗? 为什么在户外冻的豆腐要比在冰箱里冻的眼儿大?