高考问答初中生跳的可爱舞蹈:胃热的症状？要吃啥会好？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/06 09:08:46
宜食食物：性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。
1 粟米牛月展汤 〔材料〕粟米2－3个、牛月展500克、红枣10个、生姜2－3片。
本汤泄胃热、养脾胃而止渴。汤中粟米即玉米，性平味甘，能健脾胃、和中焦，其须亦性平，味甘、淡，能利湿泄热，《岭南采药录》说它“和猪肉煎汤治糖尿病”，粟米衣和粟米心还能消食滞而助运化；牛月展肉性平，味甘、咸，功能补脾胃、益气血，《名医别录》说它“安中益气，养脾胃。”是虚损瘦弱常用之品；红枣甘润，补脾生津；生美健胃，并能去牛月展之腥味。合而为汤，有泄胃热，益胃气，健脾补虚、生津止渴之效。本汤不寒不热，既可作家庭饮用汤品，亦可作糖尿病食疗之用。
〔烹制〕粟米连须、衣洗净，切大段状；红枣洗净、浸泡、去核；牛月展放进开水锅内，武火煮2分钟，捞起用清水洗净，谓之“飞水”和“过冷河”，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2个半小时，调入适量食盐和少许生油即可。此量可供2－4人用，牛月展、粟米可捞起，拌入酱油供佐餐用。
.2 取粳米50克，常法煮粥，半熟时加入洗净切丝成块的蘑菇10克，煮至米熟时食之，可治胃热呕吐、肠热泻痢、食欲不振。
胃热的症状表现为：经常口干、咽干，喜饮食冷品，不喜热品，大量饮食冷品后有舒适感，胃热疼痛时，多伴有胃内糙杂感。
胃热呕吐，症见食入即吐，呕吐酸臭，胃脘疼痛或胀闷不适，或伴身热烦躁，口渴喜饮，口唇干燥，面部红赤，大便臭秽或干燥，小便黄少，舌红苔黄，脉滑数。治以清热和胃，降逆止呕。方选加味温胆汤，药用陈皮、法夏、茯苓、麦冬、枳实、竹茹、黄连、甘草、生姜。水煎，日1剂，分3次服。如兼有食积，加山楂、建曲、麦芽。