空城 金志文百度云:怎样在水中加入化学试剂使水和油酸混合

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 04:56:05
本来水是和油酸不相溶的,但是能否在水中加入某种化学物质使水和油酸混合,且不改变油酸的性质和颜色,
或者是否有一种物质可以代替油酸,主要是颜色,还有具有润滑性,这是最重要的!

合成洗涤剂
分子中一端是亲水端,一端是亲油端,可以把油和水结合但是不发生反应

加酒精,在化学实验做肥皂中为了将植物油与NaOH溶液充分混合才加入了酒精。

加入硬脂酸钠,也就是肥皂水的主要成分

中性表面活性剂.