杨丞琳蒙面歌王完整版:苦瓜怎么吃才能不那么苦

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 04:11:54

焯一下放糖和辣椒 。醋

可以做蛋黄苦瓜。
主料:咸鸭蛋、苦瓜
做法:将咸鸭蛋取黄,一根苦瓜有5-6个蛋黄即可。苦瓜切去两头,但是瓤不要去掉。将苦瓜中的瓤掏出,但是不要切断,让苦瓜成为一个长筒型。将咸蛋黄逐个放入苦瓜内,不要将蛋黄压碎。全部放入后,将切去的苦瓜两头用牙签固定在苦瓜上,放到开水里煮几分钟后捞出。将苦瓜头取下扔掉,最初保留的苦瓜头中瓤不挖是为了防止在苦瓜焯水中,防止水分进入苦瓜。
最后将弄好的苦瓜切成片即可。绿绿的苦瓜,配金黄的蛋黄看上去非常清爽解暑。

弄熟,但是破坏营养
最好榨汁,然后冰冻成块,这个是最好~
有减肥功效,不信你坚持一个月,保证管用

锅里放水 少许盐、色拉油 过一下水 出来又不太苦 还绿 好吃

先用盐水浸泡 烧的时候放糖和辣椒酱

千万别弄成汁喝,我昨天有性尝了一口,差点没苦死我~