高考问答蒙面唱将斑马斑马是谁:刀鱼价格贵吗?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 07:18:58
产量急剧下降，价格逐年飞涨，人工无法养殖……或许，很快，扬州刀鱼的鲜美将只存在于我们记忆深处——
新春甫始，扬州一些酒店的菜单上开始出现了刀鱼的身影。不过，这些刀鱼往往是湖刀，即使有少量的江刀，也基本都来自南通和靖江。无论是江刀还是湖刀，以其高昂的价格，是很难“飞”上寻常百姓的餐盘的。查询本报历年来关于刀鱼的报道可以发现，2001年，100克左右的刀鱼，每500克价格最低30元，到如今，100克以上的江刀，每500克则要超过1000元。6年的时间，扬州的刀鱼价格翻了30多倍。
很贵
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