公司送员工实用礼品:北京哪里的步行街东西最多?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/30 16:33:26
在北京如果要买女孩子的小物品啊,或者去淘好看又不贵的衣衣,要到哪里去才好呢?

另外,北京有哪些特色小吃呢?
说明一下,我在北京海淀区过去的西三旗。
不太认识路~~~~~~所以请各位告诉我你们提供的地址离我那远不远。。这样我好决定打车还是地铁或公交。

多谢!

西单,衣服多是没得说的。个人感觉西单华威上面的衣服比较好看,流行些。不要去民族大世界,里面的衣服基本垃圾。小物品之类的东西有一个专门的批发市场有很多,在阜城门附近——天意,有车到。一般在甘家口商场下就可以。另,西单的明珠一层也有不少小物品。女孩子应该都会喜欢的。
注意:在这些地方买东西要记住使劲砍价,一般要砍至原价的1/3或1/4,有时候更是可以以喊价的1/5的价格成交。具体情况自己掌握。只要自己觉得差不多合适又可以接受的价格就可。

到西单就可以啦,明珠商场有小饰品,也有好看不贵的衣服。还有就是西单华威4-6层,小饰品挺多的,而且很不错,韩国街有好看的女孩衣服。特色小吃就要上后海小吃一条街了,那比较全,好多都是原来前门的老字号搬过去的,有什么小肠陈,豆腐脑,炒疙瘩,驴打滚等等好多呢,你要是不认识路,从西单打车不堵车的情况很快就到。

西单这方面的东西比较多,如果想要名牌,就去王府井的工美大厦5,6层名品折扣,也比较便宜。如果想买舒服的比较宽大的衣服,就找外贸店,通常哪都有,但比起上两个要贵。小吃方面,有一些代表性的店,如隆府寺,前门小吃店等....

西单路口往南的105、109、603、等路线,就是坐1站到宣武门,剩下一小段就要步行。

庄胜崇光百货商场
地址:北京市宣武区宣武门外大街8号
电话:010 63013388

西单:
线路1: 从商场出发,乘坐826(小红门东站-颐和园),抵达宣武门. 约1.22公里
线路2: 从西单出发,乘坐47路(北京西站-海淀),抵达宣武门. 约0.83公里
线路3: 从西单出发,乘坐102(北京南站-动物园),抵达宣武门. 约0.84公里
线路4: 从西单出发,乘坐808(北宫门-石佛营),抵达宣武门. 约0.71公里
线路5: 从西单出发,乘坐806(二里庄-宣武门),抵达宣武门. 约0.72公里
线路6: 从西单出发,乘坐105(白石桥-天桥),抵达宣武门. 约0.83公里
线路7: 从西单出发,乘坐109(东大桥-广安门),抵达宣武门. 约0.83公里
线路8: 从西单出发,乘坐15(动物园-天桥商场),抵达宣武门. 约0.61公里
线路9: 从西单出发,乘坐604(原603支)(西三旗-怡海花园),抵达校场口. 约1.4公里
线路10: 从西单出发,乘坐603(玉泉路北口-草桥村),抵达校场口. 约1.3公里

详细行车指引:
1.从西长安街出发
2.朝西走300米
3.并左转到宣武门内大街
4.走1.1公里到达终点
总路程约1.46公里

王府井:
线路1: 从王府井出发,乘坐地铁-号线(苹果园-四惠东),在建国门换乘地铁二号线(西直门-西直门),抵达宣武门. 约10.03公里

详细行车指引:
1.从小纱帽胡同出发
2.朝北
3.并右转到大纱帽胡同
4.走200米右转到王府井大街
5.走300米右转到东长安街
6.走3.1公里左转到宣武门内大街
7.走1.1公里到达终点
总路程约4.69公里

北京小吃
大凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣。

“小吃”与点心和正餐不同,“小吃”是不到吃饭时间,用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。风味小吃的特点是:一是味道浓厚,带有地方色彩,甜咸分明,味觉刺激明显;二是质地纯正,要么酥脆可口,要么软滑顺口;三是温度极端,有的特烫,非乘热吃才有味儿,像白汤杂碎、热炸糕;有的真凉,如江米凉糕、凉粉;四是价格便宜,都是好吃不贵。

北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法,共计约有百余来种。

来北京的朋友,我告诉你们几个品尝北京小吃的地方:一是,位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。

有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”;著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字,言简意赅地概括了北京小吃的内涵。有段歌词中唱到“北京小吃九十九,样样叫你吃不够”。说实在的,我在北京住了40多年,北京小吃都没尝遍,还得有时间慢慢去吃。
爆肚

爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。

制作方法:
将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管
撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去,顺着肉纹切成条,再横切成小条

将香菜末连同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀

锅内半锅凉水用旺火烧沸,下入羊肚,用漏勺搅拌,肚散丹氽5秒钟,肚板永7秒钟,肚蘑菇、肚领、肚板约余8秒钟,食管约氽12秒钟,熟后捞入盘子,蘸着调料即可食用。

爆肚满:牛街输入胡同,6路、50路牛街站。
爆肚宛:崇文门外东花市大街往东的白桥,地铁崇文门站
106路电车磁器口站。

茶汤

北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。
1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

制作方法:
将糜子面洗净,用凉水浸泡两小时,沥净水,碾成面,再过细箩,即成糜子面
茶汤壶内灌满凉水,烧沸,取碗一个,倒入开水和适量凉水搅和一下,加入十分之一的糜子面调成面糊,再用开水将面糊冲熟

在茶汤上面撒上红糖、白糖和糖桂花即可食用

茶汤李:阜成门内,42、13路汽车,102、103路电车阜城
门站,地铁阜城门站。

炒肝

北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。
清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。铺面者首推前门外的会仙居。
北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

制作方法:
将肠子洗净,盘成若干捆,用绳扎好后,将肠从一处剪断,放在凉水锅中,旺火煮至筷子能扎透时,将肠捞入凉水中,洗去肠表皮的油,切成小段
猪肝洗净,切成菱形片,熟猪油倒入锅内,用旺火烧热放入八角,再依次放入黄酱、姜末、酱油及蒜泥,炒成稀糊状成熟蒜泥

将猪骨汤烧热,放入猪肠,将沸时,撇去浮油,

放入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥、精盐搅匀,汤沸后,立即用淀粉匀芡,再煮沸,撒上味精搅匀即成

天兴居炒肝店:崇文区前门鲜鱼口街95号
电话:67023240

焦圈
北京风味小吃。本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。
北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。
南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”,他的技艺无人能及,炸出的焦圈个个棕黄,大小一样,稍碰即碎,决无硬艮的感觉。
北京护国寺小吃店和群芳小吃店制作的焦圈,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

制作方法:
将明矾、碱面、精盐一起砸碎,加入温水,用槌研搅出米粒大的泡沫花后,再倒入适量温水制成调料溶液
取出一成溶液留用,其它与面粉和成面团,从一成溶液中取一半洒在面团上揉匀,饧15分钟,再蘸上溶液揉按片刻饧15分钟,以后涂上花生油饧1小时

将饧好的面团制成六七分宽的小剂,取两小剂,油面对油面地横叠起来,在小剂中间横着按一道沟,再用小炸刀顺着沟切一道缝成面坯

将面坯放入用旺火烧至六成热的花生油中,把筷子插入缝中,将缝撑圆成圈,炸至两面呈深黄色时即成

芸豆卷

芸豆卷是民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。
北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号

制作方法:
将芸豆磨成碎豆瓣,去掉豆皮,放入沸水锅中,加入碱和明矾,再多加些水,煮至将豆瓣搓捻一下成粉就算煮好了
将芸豆瓣捞出用布包好,上笼蒸一刻钟取出,逐次舀一些豆瓣倒在马尾箩上,刮擦成泥,晾凉后放入冰箱保存,以防吸潮

将和好的芸豆泥搓成圆条,放在湿布中间,压成片状,再抹成长方形薄片,铺满三分之一的湿布上,在上面铺满芝麻馅,将另一半湿布盖在馅上,压实

将湿布揭开,将一半芸豆泥卷成一个大卷圈,捏实后,撤出卷进去的湿布,按同样方法,卷起另一半芸豆泥即为芸豆卷

豌豆黄

北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里,还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣,整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的!”豌豆黄颜色浅黄,细腻凉甜,入口即化,是夏季消暑佳品。
北京听鹂馆饭庄制作的豌豆黄,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。

制作方法:
将豌豆磨成碎豆瓣,簸去皮,用水洗净
铝锅放在旺火上,倒入凉水烧沸,下入碱和碎豆瓣,烧沸后,用文火煮成稀糊状时,放入白糖,将锅端下,将豆瓣和汤舀在箩上,用竹板括擦制成小细丝豆泥

把豆泥倒入铝锅中,用旺火搅炒,以防糊锅,当捞起豆泥往下流得很慢并形成一堆,逐渐与锅内豆泥融合时,即可起锅

将炒好的豆泥倒入白铁模内摊平,用干净的白纸盖在上面,放在通风处晾五六个小时后,再放入冰箱内凝结后即成豌豆黄

西单,新街口,五道口