高考问答过得好吗尹美莱百度云:鸡蛋煮熟以后怎样处理，才可以使吃的时候剥起来方便呢？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 18:08:25
我煮鸡蛋，每次剥的时候总是壳肉不分，那煮熟以后怎样处理，才可以使吃的时候剥起来方便呢？
在煮鸡蛋的时候适当放点盐,不泡冷水也可一轻松剥好.
煮的时间长一些，不用冷水浸也好剥。
出锅以后放到冷水里
煮出来马上泡在冷水里
或者放在杯子里口朝下晃一晃
具体动作参见《天下乌贼》
煮熟后放到冷水里泡，外壳凉了，就容易剥了
煮熟后立即发入温水中，既不会炸裂又能保证使吃的时候剥起来方便呢