高考问答皮子裂了怎么办:泡咖啡有什么技巧
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 06:12:50
泡咖啡的方式
1.滤纸冲泡——最轻松的冲泡法
滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。开水的量与注入方法也可以调整。
2.法兰绒滤网冲泡--最大限度地展现出咖啡的风味
以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。
3.蒸气加压煮咖啡器——意大利风味
蒸气加压煮咖啡器，其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸气咖啡是各类咖啡的基本。
卡布其诺
这杯咖啡店里处处可见的意式咖啡，其实没有什么高深的技巧，除了奶泡上的拉花。如果你很有实验精神，试试做出各种不同的花样，会让卡布其诺更有生命力。
口 感： 浓浓奶味与咖啡的最佳组合
适 合： 喜欢把咖啡和牛奶一网打尽的人
材 料： 意式咖啡、鲜奶。
1、用摩卡壶或意式咖啡机做出一杯意式咖啡；
2、将鲜奶以微波炉加热，倒人打奶泡机内打成奶泡；
3、将奶泡机内最上层的粗奶泡刮掉，以汤匙将奶泡挡住。将鲜扔倒人杯中至2／3高度，再用汤韪将奶泡舀到咖啡上；
4、讲究一点的，还可以在奶泡上拉花。