高考问答搜狗有些字打不出来:怎样区别食盐？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 21:20:15
商店买的食盐买回家后，吃起来不咸，会是假盐吗？如果吃了假盐会有什么危害？怎样区别真假食盐？
不怎么咸
不怎么咸
也许你不知道，现在我们吃的盐都不是纯粹的盐，一般的是加了碘的，有些是加了锌的等等，比如那种加了锌的所谓餐桌盐，吃起来是不太咸，所以你买的不一定是假盐。
1.先取少量4种物质分别加水溶解.水中有固体剩余的是熟石灰和石灰石,向这2个试管中滴入稀盐酸,有气泡生成的是石灰石,另1个就是熟石灰.向另外2个没有沉淀的试管中滴入无色酚酞,变红的是烧碱,不变色的是食盐
2.因为是食盐可以用尝的.一般化学试剂是不能品尝的,即使是说氯化钠也不可以.用物理法(1.密度2.利用溶解度)化学法(利用沉淀)
3.先看颜色,闻气味,利用一些物质特殊的物理性质.然后再用化学的方法,利用气体,沉淀,溶解度等
食盐（氯化钠）的物理性质: 纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末，比重为2.165（25/4℃），熔点801℃，沸点1442℃，味咸，PH值呈中性，易融于水和甘油，难融于乙醇。
亚硝酸钠好像也很咸
亚硝酸钠是工业用盐,有巨毒.用肉眼容易分辨出纯亚硝酸钠与食盐的区别.
但有些假盐中掺有亚硝酸钠因为浓度太低所以看不出来,但尽管含量很少,也是会害人的.万一发现家里的盐有假盐的可能,最好别食用.
不知道；如果是加碘盐不如粗盐咸，不一定真如此，可能是刚发明的高科技新产品，好用不好用呀？