貔貅手链转运吗:长期不吃蔬菜会怎样呢

不爱吃蔬菜，或者偏爱某一种食品，对于孩子是比较普遍出现的情况,心理学研究表明，这个年龄段的孩子通常最大的特点是：以个人需要和喜好来决定做，或不做一件事。
如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服，是没有任何意义的，可能还会适得其反，给孩子带来一些负面的影响。

碰到这种情况，家长多数都会很着急、焦虑，担心孩子营养不全面，影响身体发育，但孩子软硬不吃，令家长有些束手无策。通常，我会建议家长运用一点心理学的技巧和知识，以“同理心”的方式去站在孩子的角度，来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下，为什么不爱吃蔬菜呢？

通常可能有几种状况:
1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了，不需要再补充了。
许多家长以为孩子小，什么都不懂，但其实不然，研究表明，每个孩子在成长过程中，尤其是在7岁之前，他/她是完全靠感性来认识世界的，即完全凭感觉。饿了就吃，渴了就喝，困了就睡，痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的，还不会像大人那样用理性来思考问题，什么有营养才吃什么，明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况，家长可以通过一些医学检测的方式来了解，孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养；
2、孩子不喜欢那个菜味道，或者第一次吃的时候留下了不好的经验，比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。
有可能孩子非常讨厌那种菜的味道，或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服，或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。
……

每个孩子的原因可能都不同，可以通过询问孩子本人的方式来了解，把孩子抱在怀里，平心静气的告诉他/她：看到你不吃蔬菜，妈妈/爸爸很担心你，为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因，和孩子确认一下是不是如此。
但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能：“追求快乐，逃避痛苦”。对你的孩子来说，吃蔬菜一定是件痛苦的事情，所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”，这个问题就很容易解决了。比如说，将蔬菜变个花样来做，和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案，或者菜剁碎了做成肉菜丸子，再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。

孩子不爱吃蔬菜不一定就是故意跟父母作对，有可能有以下原因：
1 蔬菜本身的问题，如菜太老，孩子咬不碎；菜有怪味，口味不佳等；
2 养育方式的问题，如所选蔬菜品种有限；父母本身不爱吃蔬菜；父母无意中对某些蔬菜发表了不恰当的意见，影响了孩子的喜好等。

其实，蔬菜本身是非常美味的食品，只要父母能针对孩子的问题所在，采取恰当的方法，让孩子喜欢蔬菜并不难。

解决蔬菜本身的问题
◆ 同类替代。蔬菜品种繁多，包括鲜豆类，如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等；根茎类，如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等；茎、叶、花类，如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等；瓜茄类，如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜，可以更换同类的蔬菜，如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜，用荠菜、菠菜代替菜心。
◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜，是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶，选择纤维相对较少的品种，并注意尽量切小、切碎。
◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，引起孩子的食欲。基本方法有：

氽（cuan）法

将蔬菜如菜心、芹菜、藕、菠菜等洗净，放入煮开的水中煮数分钟，捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外，水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料，一般孩子都可以接受。

荤素合一法

有些孩子不喜欢胡萝卜的气味，可将胡萝卜与肉一起煮，不仅味道好，而且有利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法：将肉糜与土豆泥、胡萝卜泥混匀后制成肉丸子，还可以做成红烧味，颇受孩子喜欢。此外，将水氽过的青菜与红烧肉一起煮，萝卜与羊肉一起煮，都是好吃的菜肴。

解决养育方式的问题

● 父母以身作则。父母挑食偏食的习惯，常常会影响到孩子，因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯，带头吃多样化的食品，帮孩子养成良好的饮食习惯。
● 强调蔬菜益处。平时父母应该多讲解吃蔬菜的好处，不要随口批评某某蔬菜不好吃。因为孩子尚未具备独立判断的能力，父母的话常常成为他们去从某种菜肴的依据。
● 提供多样选择。父母要有意识地扩大家庭菜谱范围，不断增加蔬菜品种，并经常引入新的品种，如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养，而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯。

以下这一篇关于便秘的文章看起来和你的问题无关，但你仔细看下去就知道并非如此．

便秘其实它可以产生在任何一个年龄段,和我们大家的饮食习惯和生活方式都有着密不可分的关系呢.

它实际上就是说因为我们吃下去的食物残渣在大肠中移动过慢,而不能及时排出体外所造成的,而且因大量的水分被吸收掉,使便体变得又干又硬,增加了排便的困难,就形成了便秘.

我们人类每天都要吃东西，从出生开始。而人体的肠壁又不是光滑的，是皱皱的，我们吃的食物每天一点点的废物存在这些皱皱里，到了20岁左右，一般人身体上会有1公斤左右的宿便，而30岁就是差不多5KG了哦！！！

而一般如果在24至48小时内不能够及时排出的话对身体是非常有害的.你想一下,人的体温是30多度,就说把生肉放在夏天的外面,过不了几个小时,就氧化了,腐败了,生菌菌了,而我们吃下去的食物如果没有及时的排出,在身体里超过24小时的话,后果真的不堪设想了.

而一般如果形成了便秘它会产生30多种毒素,而这些毒素的来源就是有害菌,自由基之类的坏蛋.

这些30多种毒素们经过血液的循环,污染我们的细胞和体内的五脏六腑,从而又延生出174种疾病呢!对身体会造成非常不好的影响,肤质肤色暗淡先不说,有痘痘有斑也是应该的,最关键的是影响了我们的健康,无形中减少了咱的寿命!

而这些,几乎全都和我们的生活方式以及饮食习惯息息相关.

在这样的一个快节奏的社会中,人们吃的食物,和20年以前是不一样的,就像我们的天空,也20年以前不同了.以前说一个人吃饱了就睡，和“猪”一样，但现在可不就是吗？

那么食物的污染，空气的污染这些环境的污染使我们身体里每天都有着各种各样的毒素.这些毒素又通过我们不合理的饮食习惯,顺顺利利的占据着我们的身体!

所以,我们首要的任务,是想办法清理掉它们,保持体内的微循环以及内分泌(这可是相当于电脑CPU集的重要组织)的平衡与协调,只有把这些调理好了,便秘,才会远离咱.

在这里先说一个物质:纤维. 它是自20世纪以来人们所发现的第七大营养素:)) 也是由我们现代化社会的快节奏以及饮食习惯,所应运而生的.像便秘,高血压,高血脂,糖尿病,肥胖,等,为什么以前很少见?而这几年却很多呢?想一想我们的饮食生活习惯,就不难得知了.而纤维的认定,可以对这些有非常好的辅助治疗!尤其是植物性的纤维对废物的排出非常有好处,遇水涨开,帮助肠壁内的垃圾带出来.很好!

建议人每天吃一定的纤维!
1,每天饮用一定量的水，为啥要饮水?因为水是生命之源,亦是一种源动力.加快体内的毒素的排出,同时有利于冲洗细胞内的杂质和保持身体机理的顺畅.
2,合理膳食:每天早餐可以吃根香蕉(含有膳食纤维)配合牛奶和全麦黑面包(含有粗纤维);午餐多以绿色蔬菜,蘑菇类,纤维类食物(韭菜\芹菜\等),主食尽量吃些粗的食物.晚餐:建议也吃粗的比较好,或尽量少吃肉类,多吃青菜.以上是帮助我们身体酸碱平衡,达到一种合理的饮食状态,这样,纤维类物质摄入的多了,可以帮助将我们肠壁上的宿便排出.而想减肥的朋友,纤维也是相当关键的,而且它是帮助通过一种物理性减肥的方式,直接减少油脂吸收,同时排出宿便解决便秘的方式出发,清理肠壁垃圾。而像糖尿病等，也是这样的道理，延缓了对葡萄糖的吸收，并减少对胰岛不的需求哦，还可以促进血糖浓度的控制呢。
3,晚餐以后尽量不要吃东西，顶多吃个加餐：多以水果等为主。唉，我知道这些可能大多数人做不到，当然包括我自己啦。虽然没有便秘的困扰，但总是想时时刻刻提醒自己和家人，多吃“粗”的东西，多饮水，这餐多了肉，下餐就多些蔬菜，帮助酸碱平衡。这样不会有便秘的问题，同时身体也会棒棒的。当然了还要加上适当的运动J

嗯，那么什么样的情况下，才不是便秘呢？24小时内有一至2次的正常排便，每次时间不超过5分钟，就OK啦．

看看航天员叔叔就知道了

会得坏血症的!

会便秘