职工服务中心是什么:人每天要摄取多少克的脂肪啊?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/03 07:34:15
人每天要摄取多少克的脂肪啊?

成年人每天需要80克蛋白质,青少年相对需要更多一些。
  不仅要保证蛋白质的数量,还要保证质量,就是要吃优质蛋白。
  各国对脂肪的摄入量规定不一样,在发展中国家一般是占总热量的10%~20%,发达国家一般是35%~45%。

25克

人体需要的能量或叫热量,是从蛋白质、糖和脂肪氧化分解时获取的。每克糖可生热4.1千米,每克蛋白质生热4千卡,每克脂肪生热9.3千卡。每千卡的热量,可使一升水温度升高10C。
人的精神状态、肌肉运动、环境的温度,以及食物的成分,都会影响人体内能量的产生和消耗。所以,为了昼消除外界影响,常把在清醒、静卧、空腹和20 0C左右的环境下,人体对能量的需要,叫作基础代谢。
体温每升高10C,基础代谢要增加13%。所以,发烧的病人一定会消耗更多的热量。人体长期饥饿和营养不良,基础代谢会降低。人体活动或劳动时,能量的消耗就会增加。如以安静平卧为标准,则安静坐着时代谢增加12%,站立时升高20%,步行时升高50—100%,跑步时升高400%,非常剧烈的体力劳动,代谢能量需要增加10倍。
随着年龄的增长,需要的热量也逐渐增加。一岁至十岁的儿童每天需要热量大约1100—2300千卡。中等身材的成年男子,每天的基础代谢消耗能量约为1400千卡,一个轻体力劳动者每天需要2500千卡热量,而重体力劳动者,每天需要热量4000千卡以上