女主是孟婆男主是阎王:请问长时间使用微波炉加热食品,是否对身体有害,能否致癌?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 10:36:23

不管做任何事情,有些吃饱没事做的科学家总会站出来说这样是不对的。所以呢,只能靠你自己鉴别了。

你看看我引用的几篇文章吧:

■微波炉加热食物致癌?

无火煮食已成为都市饮食潮流,尤其是微波炉的诞生,更为不少人带来方便。上班族现时都爱带备午餐饭盒,只要放在微波炉里加热,不久饭盒便变得“香喷喷”。然而不少人担心多吃用微波炉食物会引致癌症,对此敬而远之。究竟事实是否如此?

微波炉煮食原理

微波炉是如何将食物煮熟呢?顾名思义,微波炉是透过微波将食物加热。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波,令食物内的水份子产生共鸣震动,将食物加热。用微波炉煮食好处在于能快速将食物解冻或加热煮熟,既省时又方便,同时能保留食物内的营养。

微波炉煮食安全

但由于微波的电磁波属辐射线一种,令不少人担心这些食物受幅射影响,人吃了会增加患癌机会云云。其实这只是对微波煮食的误解。幅射线可有热能、电波、X光、红外线、核放射线等多种,而微波属热能射线,将热能传送到食物身上,令食物产生加温反应,食物本质不会受到任何影响。虽然微波能令人体受到伤害,造成灼伤,但仍不等同于感染幅射。所以用微波炉加热并不会令食物含有致癌物质。

既然如此,上班族大可放心,继续享用美味的午饭了。

■微波炉加热食物可能致癌

现代家庭生活不可或缺的微波炉会否危害健康一直引起各界争议,英国一项研究发现,人类食用由微波炉加热的食物,会破坏身体的细胞及免疫系统,甚至会导致患上癌症,所以要「对待你的身体尤如对待一辆劳斯莱斯而不是一个垃圾桶」,不过,本港辐射防护学会反驳称,微波炉的辐射是不会透过食物传送到人的身体内。

数据遭禁制10年

英国星期日邮报昨引述一本名为「What Doctors Don\'t Tell You」杂志研究结果显示,食用微波炉加热的食物,会令人体的血液、细胞及免疫系统产生改变,有可能会致癌。有关数据据称曾遭瑞士法庭禁制公开达十年之久。
报道又引述负责有关研究的专家发出警告,切勿利用微波炉将人奶加热,否则会将人奶本身给予婴儿独有的抵抗能力水平降低,而有添加剂、人造色素的食物,例如意式薄饼、窝夫及薯片等,经微波炉加热后更会释出大量化学物,对人体有害。
同时,市面上不少声称可以连包装袋一并放入微波炉加热的面包及早餐麦片,其包装纸附有一层蜡质成分,当这些成分经微波加热后,百分之六十的蜡便会转移到食物裏,食用这些食品会同时将蜡「食落肚」。

辐射不会入人体

该名专家更形容多吃有益食物,就等如对待劳斯莱斯一样地对待自己的身体,而食用微波炉加热的食品,就等如将身体视作垃圾桶一样。
不过,本港辐射防护学会会长曹王敏贤则不认同,因为微波炉只是透过非电离辐射能量,将食物中的水分子激化,令温度提高从而煮熟食物。
她续称,利用任何方法煮熟的食物,都会将食物的营养分子改变,要加热的目的是要将食物内的细菌杀死,再透过食物为人体提供热能及生命所需要的营养,而当微波炉的门打开,微波是不会透过食物传送到人体裏。

有些东西加热时间过长.会产生致癌物
但是微波炉是很安全的.还有这都是家常的东西/。
什么东西都是太热而变的 变质了《味道变了》。。。
例如:豆腐 鱼等 都可以多热的~~这你都东西~~
但是有写东西太热会不好~~
但是牛奶不要加热过75%以上。,这是我看电视听说的~~
里面说:有什么物质加热会边对身体不好是物质~~~
但是闷饭是没有问题的朋友~~~~
我就知道这么多意见~~~

长时间使用微波炉加热食品,是否对身体有害?我到就觉得不会,微波炉给我们生活带来很大的帮助,特别是上班一族,快速加热食物,好让我们及时充饥,工作才有干劲! 但是有些食物太热是不好的 如楼上说的牛奶.还有微波炉也要保养,使用多了,也要清理,截断电源后再清理,安全! 用餐时间充足的话,还是用新鲜食物去做菜,铁定安全.至于致癌嘛,使用不当就会啊.
现代社会中,老百姓的生活节拍加快,做饭也讲究简单易行,因此微波炉几乎成为厨房必备品。但泰国清迈医学科技中心学者探马叻日前对媒体表示,微波炉在使用上有严格的要求,它的作用原理是释放频率为2450赫兹的微波,在密闭的炉内不断反射,使食物中的水分子以相同的频率震荡,最终食物内的分子间产生磨擦而热。但如果微波炉内壁存在裂痕,或制造材料有瑕疵,那么微波炉内的射线就会泄漏,从而对人体造成危害。 探马叻说,为防止微波泄漏,大家应该养成经常检查微波炉内壁及门锁的习惯,在使用微波炉时也要注意防止冲撞内壁和大力关门。
还有使用后记得要把门先开着,散热后再关.还有去看下参考资料(要用百度快照才能打开 http://cache.baidu.com/c?word=%CE%A2%3B%B2%A8%C2%AF%2C%D6%AA%CA%B6&url=http%3A//www%2E176go%2Ecom/bbs/printpage%2Easp%3FBoardID%3D13%26ID%3D15419&b=0&a=73&user=baidu),对你有更多帮助哦!

加热好后,拿出来放置三分钟就没有关系

使用微波炉加热食品时会有福射,对身体决对有害。