第10套佳木斯完整版:职工食堂的餐具陆续丢失,怎么解决比较好

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 10:17:38
这是一家台资企业,全厂基本上都是女工,有150人左右,食堂其他方面管理都做的不错,惟一麻烦的是厂开办三年以来,食堂的餐具在陆续的丢失,怎么样才能提高员工的自觉性?尽管三令五申公司的财产不能私自带出发现违者罚款,但似乎没有人当作一回事,请大家多给些建议,谢谢!
公司规定:提供给员工餐具一人一份,餐具和用餐位置都是固定的,用餐完时把餐具放在其用餐的圆桌上即可,可能是已婚妇女占的比例比较大,在她们自动离职时或下班用餐完回家时会带走自己的或是别人的甚至是厨房内的餐具!

公司不统一配置餐具,而由员工自行带餐具进行就餐,这样自己才能保管好自己的餐具。因为人总是会保护好属于自己的东西的。
或者,就发一张表进行调查,题目就叫作,如何进行饭堂服务质量的改善,其中必须有这样那个的题目,你认为餐具怎样管理才能保证不丢失之类的题目,然后给几个行之有效的管理办法让员工进行选择,或者进行主观回答。
这只是一个进行变革的手法而已,因为这样显得比较民主,员工容易接受。

把餐具发放到每一个员工手里,由自己保管,到离职或调职的时候统一收回!
希望我的方法能对你有所帮助!!!

我教你一套军事化的管理办法吧.责任到人制,具体的说就是你把每个人的餐具写上自己的名字,自己用自己的.每份餐具扣五十元的押金,但你要和每位员工讲明白得到他(她)们的理解相信大部分员工还是好的高素质的.另一方面还可以减少流行传染,这个一定灌输到员工的思想意思当中去.这样做不仅仅对餐具丢失的保护还可以让每位员工说你做的好为了他们的饮食卫生着想.如果你还不会操做或者是不明白的地方那就与我联系哦.

用不锈钢快餐盘,员工自己带勺,盘子带不走,勺子自己带。
把餐具加磁,在门口设置检测装置,类似超市!

明确餐具管理责任人,每月盘点,扣除损耗,责任都是这个人的!!