河南李氏辈分排序:熟鸡蛋里面的小坑是什么

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/29 20:30:36

鸡蛋煮熟之后在较大的一头会有一个小坑，这个坑是什么？

那个实际是禽蛋的气室：在蛋的钝端、外壳与内壳膜之间的裂隙。此气室随蛋产出的时间加长而逐渐增大，新产下的蛋气室极小。此气室内贮空气，可供孵化时“胎儿”呼吸。当温度变化时，蛋的容积发生变化也可引起气室空间变化。不是煮熟之后才有的，是生下来就有的。

是空气

气泡

蛋壳破了，水进去了就会有洞。

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