jh zane:在那里能吃上马肉 ? 听说很好吃的

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 20:31:43
广州

新疆等西部地区都的吃 还有桂林的马肉米粉历史悠久,据说明代已有,而其全盛时期是在,抗战以后一段时间。当时流亡群众云集桂林,又因战争蜂起,...马肉米粉的马肉,制法在传统上分腌、腊、卤、酱等多种。目前,常彩腌、腊两种方法。

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