杭州邵逸夫医院肺科:怎样制作巧克力酱?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/18 02:53:18
怎样做成本不太高?
巧克力隔水加热,融化后加入牛奶,加少了还是会凝固,加多了又太稀,具体的量看自己需要来掌握。
巧克力加热
牛奶加热 加入可可粉后隔水加热并不停的搅拌 加入适量的糖,也可以不加 搅拌至粘稠即可
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/18 02:53:18
巧克力隔水加热,融化后加入牛奶,加少了还是会凝固,加多了又太稀,具体的量看自己需要来掌握。
巧克力加热
牛奶加热 加入可可粉后隔水加热并不停的搅拌 加入适量的糖,也可以不加 搅拌至粘稠即可