拓麻歌子mix怎么联机:以粮食为原材料酿酒，是化学性质还是物理性质？为什么？

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/05 20:28:45

化学性质.因为酿酒是在利用粮食中所含的淀粉经过化学变化能产生乙醇(酒精)这一化学性质.

化学性质：应该是生物化学类。
因为酿酒是利用酵母将什么的转化为酒精

按说这是一个化学变化，而非化学性质，若说“用粮食可以酿酒”，这是化学性质。在此过程中，有新物质产生，所以是化学变化。是否有新物质生成，是化学变化与物理变化的根本区别。

化学变化

以粮食为原材料酿酒，是化学性质还是物理性质？为什么？金刚石和玻璃是物理还是化学性质? 潮解性是物理性质还是化学性质,为什么酿酒是用曲霉还是酵母菌?? 日本平常以什么为主要粮食? 吸水性是物理性质还是化学性质？？？溶解性是物理性质还是化学性质？溶解性是化学性质还是物理性质毒性是化学性质还是物理性质? 腐蚀性是物理性质还是化学性质