老爷爷化妆变美女视频:我在青岛买来一些优质干贝，有什么好的料理方法吗？

试试这几种做法吧,适合你的口味,也比较营养:)

　　1)干贝鸡肉粥

　　材料:

　　a 生米 1杯

　　b (干的)大干贝 3粒

　　c (干的)香菇 6朵

　　d 土鸡腿肉 1只份(去骨)

　　e 洋葱 半颗

　　f 红萝卜 半支

　　g 小(丁香)鱼干 约1/4杯(用手抓一小把)

　　h 米酒 1大匙

　　i 盐 1小匙

　　j 鸡晶 3小匙

　　步骤:

　　1。 将干贝泡热水中，放锅中或电饭锅蒸至软， 将干贝剥碎， 汁留用。

　　2。 香菇泡热水， 泡开后香菇去蒂切丝， 汁留用。

　　3。 将鸡腿肉洗净放在一锅热水中， 加入洋葱(切粗块)及红萝卜(切粗块)， 小鱼干， 米酒， 盐， 煮50~60分钟。

　　4。 将鸡汤汁过滤到另一个大锅(我用砂锅材质的汤锅。)， 鸡腿肉剥丝备用。

　　5。 将米、干贝、干贝水、香菇丝、泡香菇水一同加入砂锅中， 调入康宝鲜鸡晶， 煮滚后用小火闷煮1小时30分钟左右(期间搅拌数次) 或至米粒膨胀至软烂，入口易化， 煮好后加入鸡肉丝即可食用。(咸淡可用鲜鸡晶/清水/或少许盐调整)。

　　注意哦:

　　1。 可视喜好于食用前添加少许白胡椒粉或油条。

　　2。 用砂锅材质的汤锅较易保温， 不易焦底， 若用一般锅子要随时搅拌，锅盖不要盖太紧， 避免粥溢出， 水的份量可视锅子大小， 我砂锅中的汤水总共约9~10杯水(1杯=240ml)。

　　3。食用份量约2~3人份。

　　4。 生米我事先用清水泡20分钟。

　　2)白玉干贝
　　主 料： 冬瓜1500克、干贝60克、瘦猪肉200克、精盐10克、上汤750克。

　　做 法： 1、将干贝用温水洗净剥去只筋，另换清水泡上，以浸过干贝即可。放进蒸笼炊10分钟，取出待用。
　　2、将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。再把干只倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成。

　　特 点： 清鲜嫩滑，是夏令佳肴。

　　当然还有红烧干贝之类的,这2个这个季节吃是不错的,就试试吧