五洲传播出版社:油到底是什么?能不能多给些例子?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 06:34:00
如植物油就属于油
希望答案越常见越通俗

有机物的一种,属于甘油酯,如硬脂酸甘油酯,软脂酸甘油酯

不溶于水的

脂类物质

通常所说的油是食用油和机用油.
化学中,油是指酯和高级脂肪酸盐.
通俗地说,汽油,机油等都是有机物.

浮在水面上的液体,也可以说时比水轻的液体