高考问答web api 使用手册:怎么熬土豆汤？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 10:03:48
只有土豆哦
奶油土豆汤吧
1）主要原料：中号的土豆2个。配料：洋葱1/4个，切碎。牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙（就是butter，也翻译成黄油），盐和胡椒粉适量。
2）先把土豆去皮，切成小块儿，放到锅里，加水煮熟，然后，沥干水分备用。
3）煮土豆的同时，锅加热，把一点黄油放入锅里，化开。
4）化开之后，把洋葱碎倒入翻炒，炒软炒出香味以后出锅备用。
5）下面做奶油汁：锅加热，放入剩下的黄油，化开，把面粉倒入，炒匀，加牛奶，盐，胡椒粉烧开，关火。
6）不用油，把煮熟的土豆和炒好的洋葱碎放到煮锅里，用铲子炒匀。土豆会碎一些，不要紧。
7）把刚才煮好的奶油汁倒入炒土豆洋葱锅里，煮一下，盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎，没有的话，不撒也行。晚上拍的照片，光线没有弄好，看着很暗的颜色。
注：
1）这个汤，用的材料很简单，不过，喝起来也很香。
2）用白色的洋葱的话，颜色会看起来干净。
3）如果家里有白色蘑菇的话，可以取2个切碎，然后，在把土豆和洋葱炒在一起的时候，顺便一起放进去，很鲜美。
4）炒黄油的时候，火力小点儿比较好，不容易糊。
楼下的朋友们:哈哈才不是,就是比较爱吃,有的时候在网上和书上会搜集一些这样的东西,
土豆切成丝，起油锅，将土豆煸炒一下，放水至开 ，打一个鸡蛋花，放葱，胡椒粉，味精。这样也很好吃的
土豆吃的方法很多,可以炒着吃,也可以顿着吃,更可以作汤吃,做汤的方法是这样土豆洗净去皮然后用叉板叉丝,然后用油炸锅放葱花放水,水开后放土豆丝,直到土豆丝熟了为止,这样吃起来汤象粥一样,既香又稠.不妨试一试.
只有土豆吗？
那必需用新鲜的小土豆，不要用那种大土豆。
然后就随便做了！
土豆不适合做汤。