明日大盘行情分析:食用香精有哪些作用,对人体有一点影响吧,为什么基本所有食品都用?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 22:54:24

食用香精在食品配料中所占的比例虽然很小,但却对食品风味起着举足轻重的作用。它可以给食品原料赋香,矫正食品中的不良气味,也可以补充食品中原有香气的不足.稳定和辅助食品中的固有香气。香精的这些功能极大地影响着食品的销售,食品中若是添加了合适的香精,其香气。口味将会有意想不到的改善.