内双但很美的女明星:感冒时吃鸡肉是不是影响康复?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 05:17:34
听有些人说感冒时吃鸡肉,特别是鸡皮,很长时间不能康复?不是这回事?

肯定是不可以的!因为在感冒时,人们通常会没有胃口,甚至什么都不想吃。这是身体自我保护的一种机制。这时机体处于应激状态,流向胃肠道的血流减少,消化液分泌减少,胃肠道消化吸收功能下降,此时病人的饮食宜清淡,进食容易消化的食物,胃口差的可以少量多餐。

日常饮食以粥、面食为主,可摄入高维生素食物,但不宜摄入高蛋白、高 脂肪的食物。感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要。感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气的食物,如大枣、扁豆、海参、黑 木耳、黄豆制品等。

需要注意的是,感冒期间不宜吃滋补食物,因此时吃滋补食物不仅不能提高身体的抵抗力,反而会令外邪( 病毒)困于体内,加重病情。

吃滋补食物在进入机体分解后产生一定量的“额外”热量,这种在医学上被称为“食物特殊动力效应”。它可“额外”增加热量.

所以,发热的人在进食滋补食物后,能使机体内热量增加或散热减少,不利于健康。因此,发热时不益多吃滋补食物,应多喝温开水,多食用些新鲆水果和蔬菜,以及低蛋白质的食物,如米粥、小面片、藕粉、杏仁霜等,这会有利于身体早日康复。

美国最新研究指出,鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用.

鸡汤是治愈感冒的良药:
最近,英国科学家说,他们已经证实了几百年来祖母们都知道的东西:喝鸡汤治感冒。

斯蒂芬·伦纳德博士和他的同事说,鸡汤有消炎的作用,能缓解喉咙疼痛等感冒和流感症状。这些研究人员在《胸腔》杂志上发表的文章说:鸡汤里也许含有多种具有药用功能的物质。

他们发现,鸡汤和鸡汤里的多种成分都有助于阻止嗜中性粒细胞的活动。感冒这类由病毒引起的疾病会使身体产生大量的嗜中性粒细胞,它是一种白血球,能够吞噬细菌和细胞残片。嗜中性粒细胞的活动会刺激身体分泌粘液,这可能就是上呼吸道感染时出现咳嗽和鼻塞的原因。

伦纳德说,鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。

有些学者过去曾提出,也许是鸡汤散发的蒸汽或鸡油缓解了呼吸道的感染,这是可能的。