反流性食管炎会胸痛吗:我在超市买了一包食盐，放在家里受了潮，食盐变成了蓝色，这是怎么回事，这种食盐还能不能食用？

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/15 08:46:24

我在超市买了一包食盐，放在家里受了潮，食盐变成了蓝色，这是怎么回事，这种食盐还能不能食用？

为防止食盐结块，一般食盐中均添加了微量抗结剂，它在微酸性条件下，易与食盐中微量铁离子发生反应成为浅蓝色，对身体无害。只要把受潮的食盐晾一晾，让其干燥，蓝色便会退去，这种食盐可以食用。

巧防食盐受潮变苦

-------------------------------------------------------------------------------

食盐易受潮变苦，原因是由于食盐肉食含有一些氯化镁，氯化镁易吸潮，食盐受热
后，氯化镁分解成氯化氢气味和氧化镁，氯化氢气体气随即放出；氧化镁呈白色粉末，
不易溶于水，会使食盐变苦。要使食盐不受潮，可将食盐放在锅里炒一直，也可将一小
茶匙淀粉倒进盐罐里与盐混合在一起，这样，食盐就不会受潮了，味道也不会变苦了。

防止食盐受潮的妙方--储存保鲜窍门

1.混合法。在把食盐倒入盐罐的同时，随手加入一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐混合均匀，食盐便不会受潮了。
2.煸炒法。将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒，可使食盐中的少量氯化镁与水气反应，生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末，于是，食盐不在受潮。

虽然变了颜色建议不要继续食用，但是也没必要丢了，嘿嘿，可以用它洗澡的挖。。

我觉得变成蓝色因为含碘,可能其中的碘发生化学反应了.能不能食用不知道,不过你最好仍了吧.食盐又不贵.万一吃了不好那就麻烦了.

化学反应,不能食用了

我在超市买了一包食盐，放在家里受了潮，食盐变成了蓝色，这是怎么回事，这种食盐还能不能食用？求助：在超市买了速冻的水饺放在家里的冷藏室里，（估计温度高于0度）三天了，还能不能吃？我刚买了一包珍珠粉~~!才一万目! 我在玻璃茶几上放了一包刚从冰箱里那出的凉奶,过了一会儿,茶几的下面出现了一块水汽,怎么回事啊? 食盐在水里溶解了生鸡蛋放在加了盐的水里为什么还是浮不起来？（盐都快加了一包了！）有一个奇怪的现象就是我新买的U盘放在网吧里放入了一些文件当放在家里用了可是就发现问题了放暑假了，在家里没事，我该去学些什么？哦！超市里买了菊花茶泡！夏季，来临在超市买了菊花茶！上个月买的雀巢咖啡放在家里结成了硬块还能喝么?