高考问答住宅建筑构造图集:听说有一种用大米包的饺子，请问谁知道是怎么包的，越详细越好
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 06:34:49
怎么把米弄成饺子皮
还有其他的方法吗？这种饺子在什么地方吃的比较普遍？
还有其他的方法吗？这种饺子在什么地方吃的比较普遍？
这个自己做挺麻烦的。你要去把米用水放在一个盆子里先泡一晚上。第二天，把泡好的米放入碾碎机里面碾碎，也许一次碾不好，那你要多碾几次了，直到米变成面粉似的样子就行了。剩下的就和普通的面粉包饺子的方法一样了。
把米洗净煮熟，在将煮熟的米饭捏碎，加入适量的糯米粉揉成面团，一定要揉透，擀成饺子皮就可以包饺子了~
是不是烧卖？
你自己去找关於烧卖的制作方法就好~
似乎是用烫面~也就是用沸水和面~
同意上一楼的做法。
广东这边的农村就是这样的饿做法
我们老家逢年过节就会包。很好吃。 如果你不愿意去碾粉的话现在很多地方也可以买得到的。不贵跟大米的价格差不多。另外再买点碱不要放太多，想饺子细嫩嚼劲一点的话最好在再掺点糯米粉。和面的时候要放开水和，面和好饺子包好了的话不要用水煮而是用蒸的。蒸到饺子不黏牙了饺子就熟了
这个是什么玩意？