高考问答
徐德亮 碧血剑:莺哥嘴是什么肉?
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时间:2024/05/18 14:31:42
猪肉中的一部分
猪肉最好吃的部份是“莺哥嘴”,猪后颈两块骨头间那半肥半瘦的一块,特别爽脆,适于剁碎,做肉丸子、馅料上佳。
猪头肉
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