徐德亮 碧血剑:莺哥嘴是什么肉?

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/04 15:49:15
猪肉中的一部分

猪肉最好吃的部份是“莺哥嘴”,猪后颈两块骨头间那半肥半瘦的一块,特别爽脆,适于剁碎,做肉丸子、馅料上佳。

猪头肉

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