高考问答秦始皇墓有什么:急！！！请大家告诉我如何烧一些简单的菜（例如蛋抄饭）
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 09:14:02
因为一些突发事情，我必须独自生活几天，所以我要自己解决三顿。虽说可以在外面吃，但我想也不太妥当。所以，我希望大家告诉我一些切实可行的几道菜的烧法（因为是新手，所以最好别太复杂的，别有那种会溅到的），不要用一些太术语化的词（我不懂的）。晚饭就靠各位了。
Thank you!!!!!!
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你的处境和我差不多 但是我比你幸运嘿嘿~~~偶是厨师 虽然年龄不大但是刷子还是有几把的。
蛋炒饭 准备工作；葱花，胡椒《不喜欢的可以不要》，油《推荐猪油》 盐 酱油 鸡蛋两个 3两饭《一个人吃应该够了》1先放油，你可以在油里加点盐*注意不要放多了等油温到100度*《很好认，油没100度的时候 锅里的的水份会炸，上面说的加盐好处来了，你在高温油里加盐，我保证你不会被油溅到，虽然我说不出个东东来》2打两个鸡蛋，先不急用锅铲去把蛋划开，等蛋的一面黄了，用锅铲把鸡蛋翻个面在把蛋划开，等蛋炒出香味，把饭倒进来《一定要把饭炒散，不要炒出来还是一个个饭团》3在放点盐，酱油，葱花翻炒几下就可以起锅了。OK
方便面好吃
鸡抓豆腐
南豆腐一盒（就是盒豆腐）
备料：油10克，葱花15克，小红辣椒3支，盐少许，老抽少许，鸡精少许
过程：点火做锅，油5成热，投入辣椒稍煸出香味后把豆腐放进去连续翻炒，并同时放入盐，鸡盐，葱花和老抽，出锅装盘。
特点：辣香滑口，拌大白米饭最绝，每人能吃两大碗！如果就大白馒头也不错。
买本烹饪书,一边看,一边做吧
如果你煮汤的话（楼上有很多教你煮汤的，但漏了一点），就煮青菜汤而言，看菜要熟时才放油
其实蛋炒饭是最容易炒也是最难炒的.要炒到饭与蛋相容,金黄,金黄的.首先材料:一个蛋(可以炒一盘),一个人量的凉饭(最好是隔夜的,这样硬度才够),葱,油,盐,鸡精,酱油(主要用在着色,如果不吃的话,可以不用)
接下来:把蛋打在碗里,要打出蛋花,点火,油,葱花热一下,然后把火调小,下饭,然后把饭吵热,炒开(就是不要一团一团的,最好能一粒一粒的),然后大蛋均匀倒下去炒,这个过程都用中火,最后用下盐,鸡精,大火炒一下,就可以上桌了!