团队服装展示图片:莲子怎样去掉硬皮？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 06:07:33
莲子皮比较难剥，太硬，力量大容易碎，如何简单的把黑皮剥掉。
我说的是外面的厚皮

莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮

用嘴咬

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