高考问答什么叫永居:酵母的食用方法
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/03 19:19:36
请问在那可以买到酵母粉（我没见过酵母粉，可能见过也知道它是酵母粉）？除了用来发面之外，它可以直接食用吗，如果可以该怎样食用呢，是拿开水来冲还是用水煮呢？谢谢！
经常在饮食保健类信息里看到酵母，说它富含维生素，安利的维生素B就是用它做的，请问市场有卖除了发面外直接食用的酵母吗（其实我也不知道发面用的酵母能不能直接食用），如果有卖可以直接食用的酵母，该怎样食用呢，是拿开水来冲还是拿水来煮呢？如果仅仅是可以发面，那为什么有些美容方法中有用到酵母呢，还有拿酵母来当饲料喂养动物的，中国一年不知道要生产多少啤酒酵母，光是拿来发面用得完吗？大家发面用的可能不是天然的，是经过加工的。
经常在饮食保健类信息里看到酵母，说它富含维生素，安利的维生素B就是用它做的，请问市场有卖除了发面外直接食用的酵母吗（其实我也不知道发面用的酵母能不能直接食用），如果有卖可以直接食用的酵母，该怎样食用呢，是拿开水来冲还是拿水来煮呢？如果仅仅是可以发面，那为什么有些美容方法中有用到酵母呢，还有拿酵母来当饲料喂养动物的，中国一年不知道要生产多少啤酒酵母，光是拿来发面用得完吗？大家发面用的可能不是天然的，是经过加工的。
副食店可以买到，酵母粉不可以直接食用，它是发酵剂。
可以按比例掺在面粉里和面。油条.馒头.面包等都要用他。
酵母粉是不可以直接食用的。小心它在你的肚子里发酵哦。呵呵。除了做面包，馒头外，还可以用来酿酒呢。客家娘酒很多就是用那种酵母发酵的。
面包如果要发酵，可以不用酵母。直接在和面粉的时候加鸡蛋就可以了^-^