伯父让我送伯母回家:粉丝炒鸡蛋怎么炒

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 00:47:53
怎么炒粉丝不粘锅,而且更美味?

用金五粉丝,先用水泡开,炒的时候要多放油
否则粉丝就粘在一块了

先把粉丝煮熟
捞出来,注意粉丝和鸡蛋的比列大概是3:2
炒鸡蛋,鸡蛋7-8分熟的时候,放粉丝炒,弄碎
炒少许时间,8-9成是欧,撒点馓子出锅。。

我都这么做的。。。。

龙口粉丝最好

贲贲一定是北京的吧