蝶阀图纸符号:蔬菜和水果是根据什么分的?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 05:12:40

水果,一般含糖量比较高,可以直接食用,蔬菜,含糖量普遍低于水果,大部分必须经过烹调后食用,当然,有少部分既是水果,又是蔬菜。如:木瓜、西红柿、菠萝等。
划分标准主要是依据食用方式,能直接食用的,人们习惯称水果,必须烹调食用的,一般称蔬菜。

水果一般是植物的果实,蔬菜则不是,根,茎,叶...都可以是蔬菜

水果是含水量高的