卫生应急预案修订记录:布氏杆菌在多少度的低温下能够被冻死?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/22 12:22:18
冬天已经到来,人们喜欢吃羊肉但易感染布氏杆菌病,一般布氏杆菌病在60度以上的高温就能杀死,我想知道能否在低温下杀死布氏杆菌病毒,在多少度以下。

低温不能杀死细菌,细菌只是休眠状态,一旦条件符合立即繁殖。实验室常用低温保存菌种。