高考问答大规模装甲集团军:什么蔬菜可以生吃
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/07 09:55:19
白萝卜,胡萝卜,黄瓜,西红柿,香菜,大蒜,大葱,生菜,姜,
大白菜,芹菜,菜瓜,辣椒,苦瓜,藕,菠菜
蕃茄：番茄营养丰富，味酸带甜，生吃时配上糖，会使味道更美。由于维生素C对心血管有保护作用，因此，老年人、心脏病和高血压患者，如能每天都吃二三个，对健康很有裨益。但不要吃尚未红透外皮发青的蕃茄。
芹菜：是营养价值较高的蔬菜，含维生素P尤其丰富，具有保护血管和降压作用，生吃效果尤佳。生吃既可凉拌，又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜，非常可口。
此外，还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、菠菜、茭白及玉藕等。生吃蔬菜一定要新鲜，其次是清洗、消毒、去皮，第三是要使用经过消毒的菜板和刀。
番茄
黄瓜
香菜
生菜
大蒜
大葱
豆科植物生吃会中毒...
如果不是兔子...白菜什么的最好不好生吃
我是农民
这个我知道的很多
西红柿，黄瓜，白萝卜，山芋， 大蒜，等等
很多的
黄瓜，西红柿，胡萝卜，青萝卜，白萝卜，生菜，香菜，大蒜，大葱，大姜……
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