荷塘旧事文章主要内容:请问有谁知道一些物质的酸碱性？？？？？？？？？？

找一个化工品商店买一包PH试纸不就解决了么！！
我自己在家经常做一些小试验，所以就买了一包，很方便的！

酱油、番茄酱、可乐、苹果、梨、桔子,蜂蜜,红花油是酸性的
酱油是黄豆发酵而成的,发酵产物多半呈酸性;
番茄酱,苹果,橘子里面都富含维生素C,即为抗坏血酸,当然呈酸性了;
可乐主要成分是碳酸,碳酸是二氧化碳溶于水生成的,当然也呈酸性了;
蜂蜜中的酸类化合物包括有机酸、无机酸和氨基酸。其中有机酸主要是柠檬酸和葡萄糖酸;无机酸包括磷酸、硼酸、碳酸和盐酸等。蜂蜜中的氨基酸含量为0.1%～0.78%,主要是组氨酸、精氨酸、苏氨酸等17种。由于蜂蜜中的酸类化合物种类多,故呈酸性,pH为4～5~
红花油是植物油,为不饱和脂肪酸,当然是酸性了~
牛奶含氨基酸和蛋白质较多,但是呈很弱很弱的酸性,大概在6.5左右,所以我们通常把它看做中性~
花露水75%是乙醇,25%香精,醇类物质的电离度比水还小,所以当然是中性了~
洗发液里面肯定有皂的成分,当然就是碱性,不过现在的洗发水加的东西各不相同,所以无法确切的判断,如果在答卷上面写碱性绝对没有错的~
你在这里说的糖水我不知道是广东人喜欢把甜品称做糖水还是家里白砂糖冲的糖水,如果是前者就应该是酸性,后者为中性,因为砂糖一般是蔗糖,是双糖,有一个多羟基酮的结构的果糖与多羟基醛结构的葡萄糖脱水而成,理论上是中性,但多多少少都会有点偏酸的~

酸性:番茄酱 可乐 苹果 梨 桔子 蜂蜜 花露水
碱性:酱油 色拉油 洗发液 糖水 牛奶
中性:水

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酱油、番茄酱、可乐、苹果、梨、桔子,蜂蜜,红花油是酸性的
酱油是黄豆发酵而成的,发酵产物多半呈酸性;
番茄酱,苹果,橘子里面都富含维生素C,即为抗坏血酸,当然呈酸性了;
可乐主要成分是碳酸,碳酸是二氧化碳溶于水生成的,当然也呈酸性了;
蜂蜜中的酸类化合物包括有机酸、无机酸和氨基酸。其中有机酸主要是柠檬酸和葡萄糖酸;无机酸包括磷酸、硼酸、碳酸和盐酸等。蜂蜜中的氨基酸含量为0.1%～0.78%,主要是组氨酸、精氨酸、苏氨酸等17种。由于蜂蜜中的酸类化合物种类多,故呈酸性,pH为4～5~
红花油是植物油,为不饱和脂肪酸,当然是酸性了~
牛奶含氨基酸和蛋白质较多,但是呈很弱很弱的酸性,大概在6.5左右,所以我们通常把它看做中性~
花露水75%是乙醇,25%香精,醇类物质的电离度比水还小,所以当然是中性了~
洗发液里面肯定有皂的成分,当然就是碱性,不过现在的洗发水加的东西各不相同,所以无法确切的判断,如果在答卷上面写碱性绝对没有错的~
你在这里说的糖水我不知道是广东人喜欢把甜品称做糖水还是家里白砂糖冲的糖水,如果是前者就应该是酸性,后者为中性,因为砂糖一般是蔗糖,是双糖,有一个多羟基酮的结构的果糖与多羟基醛结构的葡萄糖脱水而成,理论上是中性,但多多少少都会有点偏酸的~
找一个化工品商店买一包PH试纸不就解决了么！！
酸性:番茄酱 可乐 苹果 梨 桔子 蜂蜜 花露水
碱性:酱油 色拉油 洗发液 糖水 牛奶
中性:水

我靠
酸性:番茄酱 可乐 花露水 苹果 梨 桔子
碱性:酱油 洗发液 牛奶 色拉油
中性:水 糖水 蜂蜜