奋不顾身是什么意思:我听说绵白糖是甜菜造的,白砂糖是甘蔗造的,是吗?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/09 04:20:04
我听说绵白糖是甜菜造的,白砂糖是甘蔗造的,是吗?

白糖和绵白糖是食糖的不同品种。甘蔗和甜菜都是制食糖的原料,所以都可以做白糖和绵白糖。
白糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、澄清、煮炼、结晶、分蜜、干燥工序而成。
绵白糖是制成晶粒较细的白糖后,加入转化糖浆而成。

嗯,没错,而且北方用绵白糖较多,原料是甜菜,南方蔗糖较多,原料是甘蔗

是。

其实都是的

是的,没错