古代象牙项链:怎么把鸡蛋炒成厚厚的?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/11 19:22:35
在食堂吃的炒鸡蛋都是一团团厚厚的,我在家自己做出来的总是薄薄的。
热锅冷油
鸡蛋炒出来保证是泡的厚厚的
那是荷包蛋,下锅的时候多放点油,鸡蛋不要搅拌。。。。你肯定是下锅的时候把鸡蛋搅拌成糊状了。。。。。。。。。
热锅冷油
鸡蛋炒出来保证是泡的厚厚的
吃过麦当劳的炒蛋么?只有早餐有售。是用搅碎的蛋液倒在个无底的容器中,在涂抹过黄油的煎炉板上炒出来的。成品非常好看,搭配胡椒和盐,味道也挺不错。
油放多一点就像炸油条一样炸成荷包蛋就行了。
多放一些鸡蛋啊