贵州豆米排骨火锅:有谁知道韩国参鸡汤的做法?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 11:55:14
韩国参鸡汤的做法
主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)
配料:江米适量,大枣、板栗、大蒜、高丽参1根
调料:盐、味精、鸡粉适量
做法:
1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。
2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
高考问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 11:55:14
韩国参鸡汤的做法
主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)
配料:江米适量,大枣、板栗、大蒜、高丽参1根
调料:盐、味精、鸡粉适量
做法:
1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。
2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。