好久不见 侧田 歌词:煎荷包蛋时,怎么才煎才能外焦里嫩?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/02 23:48:01
是不是该放些什么东西? 才不会散之类的```

油位漫过2/3的蛋,且油温要高! 这样就能在不用去翻的情况下,瞬间达到外焦里嫩的效果

外焦里嫩的荷包蛋是最美味的,注意的就是油温要高和速度要快,煎一会就OK了