行动研究法的研究方案:做油炸面点,如何才能做得膨松?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/28 01:18:23

做油炸面点想做得膨松就要少不了泡打粉~如果和的面里加入泡打粉和鸡蛋,一定会很膨松的~我就是加泡打粉和鸡蛋~和好面后腥面3个小时在做~

放小苏打撒,然后放一阵子,很简单的!!!

放小苏打或安琪粉就可以了