h723 konachan.net:荷包蛋时水里飘的是？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/06 12:45:29
每次水煮荷包蛋时`除了完整的蛋黄和蛋白` 那水里剩下的漂在水里的白色的泡沫物质是什么东西啊？每次都要费劲的倒掉~``
能再详细点吗？

那是散开的蛋白。

散开的蛋白

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