高考问答whisper rain 的颜色:最近土家饼风靡上海...那东西怎么做的
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 14:30:06
每次买都要排很长很长的队~~能自己做伐那东西
想学要收费的
“土掉渣”烧饼又名“湘西土家贡饼”，是毕兹卡（土家族）人民奉献给祖国的又一民族珍品，
与“西兰卡普”、“摆手舞”等并称。 土家族人生活的地区自然风光秀丽，武陵源是世界文化遗产
，张家界是中国第一个国家森林公园，美丽的水土培育出了同样聪明勇敢的土家族人， 土家族人民
勤劳勇敢，富有光荣的革命斗争传统。明朝嘉庆年间，湘西土家族官兵数千人被调赴东南沿海参加抗
击倭寇入侵 , 获得王江泾大捷，被誉为“东南战功第一”。为了庆祝这一胜利，土家族人民杀猪
宰羊，把肉放在面饼之上炙烤至熟，连同美酒犒劳爱国官兵，该饼 以油而不腻，口感柔和，入口即
融，鲜香可口而闻名， 美味至极，深受官兵喜爱。 清末皇室曾屡调此饼，犒赏八旗子弟，使得“土
掉渣”烧饼名满天下，故当地人也叫此“土家贡饼”。 “ 土掉渣 ” 烧饼是上海面道餐饮公司在土
家族烧饼的基础上，利用了现代技术设备和经营理念，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特
点创制的一个崭新品牌 , 成为中国特色小吃大家族的一员新宠，风靡大江南北。
我们这儿也有 我觉得不好吃
只有山阴路那里排队的吧?我看到另外个滩头根本没人买的,我觉得满好吃的,里面还有牛肉粒,两块钱一个