高考问答步步惊心百度云链接:CH3COOH是不是有机物，是的话为什么溶于水？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/04 12:09:06
CH3COOH 是有机物啊。乙酸。 有机物也可以溶于水的啊。
一般的定义：凡是含有碳的物质称为有机物，（除了二氧化碳，碳酸盐等。）
乙酸溶于水，主要还是羧基的作用。羧基是亲水基团
乙酸 乙酸是食醋的主要成份，所以又叫醋酸。它是一种具有强烈刺激性气味的无色液体，沸点118℃，熔点16.6℃。当温度低于它的熔点时，就凝结成冰状晶体，所以又叫冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。
是有机物，有机物为什么不能够溶于水？