唯一最爱是你:高分悬赏__古代牛肉多?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/11 14:54:54
为什么看小说时,书中的人物在喝酒时,都只上牛肉:小二两斤牛肉”从来没有过切猪肉的?我过古代是个农业国,一般宰牛好象是违法的,但是为什么酒店就买牛肉?

楼主在哪部小说中看到呢?这是个关键问题,大部分小说是没有描写吃牛肉的,《水浒传》中颇多杀牛宰马的情节,加上吃食的情节,总共有140多处,而其中三分之一以上指明是牛肉。同时代相近的其他作品相比,这个特点是很突出的。《金瓶梅》中,描写了很多吃食的场面,但是提到牛肉只有一处;《醒世姻缘》中没有提到;《三言二拍》中提到七处。为什么会有这样的差别呢?因为《水浒传》是一部歌颂造反的小说,而吃牛肉恰恰代表了造反精神。作者在描写这一类情节时是很讲究分寸的。有身份的人不轻易吃牛肉,一般的屠夫不杀牛,镇关西也不杀牛,只有极像强盗的人才杀牛,比如史进在家里杀牛,母大虫、顾大嫂的黑店门口挂牛肉。
这是其一。其二,《水浒传》中有不少英雄聚义的场面,在这类场面中要杀牛宰马。不仅在《水浒传》里,在《西游记》里牛魔王孙悟空等七兄弟结盟时也是杀牛宰马的,最后,《水浒传》里要打仗,而作战时到了弹尽粮绝的地步牛肉成为主要的军粮。由此可见,文学作品里总是会直接地抑或间接地反映法律问题。

小说不等同于历史,中国从春秋战国时期,牛就成了战略物资,用来耕地,不许杀来吃。直到20世纪,依然存在这种情况,毛主席在《湖南农民运动考察报告》也规定不许屠宰耕牛。秦朝时,杀牛是罪,少说也要判一年半,牛老了必须交给官府,官府说能杀才可以杀。对于私自杀牛,官府还鼓励检举揭发。这条法律在封建时期一直维护得很好。

主要是作者互相抄 他写牛肉我也写吧

古书中没什么牛肉吧

主要是现在人写的那些小说,还有影视剧里面多