高宏亮的老婆:加醋炖出来的排骨，到底是硬还是软？

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/03 17:15:35

实践过一次，肉越炖越硬，该怎么炖，多长时间，才是最佳的。我喜欢吃那种入口即化的~~~~~~~~~
谢谢~！
炒糖色之前放醋，还是放在高压锅里以后呢？？？？？

现炒糖色，在加压，时间过久肉质会老

软的．应该把醋涂在上面，放置15分钟之后再炖．2小时差不多吧．我试过一次．

先拿牛奶煮十来分钟，捞出后再加工，绝对的入口即化中央电视台交的

45分钟为宜

软....酥脆嫩滑.

放些许山楂.

ruan

加醋炖出来的排骨，到底是硬还是软？枕头是硬还是软的好进去是硬的,出来是软的什么东西进去是硬的，出来就软了？我的声卡是软的还是硬的啊正常睾丸的质地是硬的还是软的跑鞋是软的好还是硬的好啊做炸排骨的时候是用生坯还是熟坯呢? 是五年一贯制出来的大专本子硬还是职专接大专的本子硬什么东西进去的时候是硬的，出来的时候是软的？