证件照排版软件:维b对身体有什么好处？

维生素b包括维生素B1,B2,B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等. 下面从 一生理功能，二缺乏症状，三食物来源 三个方面分别重点介绍对人体很重要的B1,B2。 B1: 也叫硫胺素，白色结晶。 耐热，在碱性环境下不稳定。所以煲粥，蒸馒头时如果加入较多碱，b1会被破坏。 一.生理功能： 1.维生素b1是能量代谢中重要的辅酶， 2.维护神经系统功能上有重要作用。 3.跟心脏功能有关，影响心肌骨骼肌的代谢； 4.与肠胃功能有关，促经肠胃蠕动。 二.缺乏症状： 如果长期大量食用精白米、面，同时又没有及时补充富含维生素b1的食物，容易患脚气病。 如果高热能膳食的绝大部分来自碳水化合物，则会加速病情发展。 成年人患脚气首先出现：体弱、疲倦、烦躁、健忘；稍候会出现周围神经炎症状；排肠肌压痛痉挛、 腿沉重麻木；严重会出现多发性神经炎、心衰、水肿、甚至呼吸困难，循环衰竭而死。 三.实物来源： 维生素b1需要天天补充。高温下工作，神经高度紧张，碳水化合物摄入较多者需要增加补充量。 全粒谷物、杂粮、干酵母、硬果、动物内脏、蛋类、瘦肉是维生素B1的良好来源。 谷物经过深度加工、食物经过过渡水洗、加碱、高温vB1都有不同程度的损失。 B2: 也叫核黄素，橘黄色结晶。 一.生理功能： 在动植物体内，通常以黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和黄素惮核苷酸（FMN）两种形式与特定蛋白质结 合成黄素蛋白，黄素蛋白是机体中许多酶的辅基的组成成分，通过呼吸连参与体内氧化还原反应和能 量代谢，促进正常生长发育，维护皮肤和粘膜的完整性。 二.缺乏症状： 缺乏核黄素人体会出现：口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、脂溢性皮炎、角膜血管增生、羞明等。 若每天补充2-6mg，1-2周症状可以消失。 三.实物来源： 维生素B2的供给量与B1完全相同不同食物中vb2含量差异很大。 含量较高的：肝脏、心脏、肾脏、蛋黄、鳝鱼、奶、蘑菇、紫菜； 含量尚可的：绿叶蔬菜、豆类； 含量较少的：谷类、一般蔬菜； 说明：有些野菜，如紫苜蓿，艾蒿等含量也较多。 ps:以上内容摘自《饮食与健康》，中山大学医学院自编系列教材，蒋卓勤主编，第24-26页。 其他相关知识（如其他一些b族维生素，维生素a,c,d,e等）可以查阅该书第一章第六节-

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这位仁兄你的问题的提问区好象出现了严重的偏差啊

提高XING yu !^_^