av女星长得像伊能静:鸡蛋是否要洗干净放入冰箱

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 06:47:33

冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋,因为蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动,受到的污染与鸡粪的污染源一致,都可能含有沙门氏菌,造成食品污染。
http://www.sxgov.cn/jksh/ysbj/187807.shtml

应该洗干净
1 保存时间长
2不产生细菌

鸡蛋放到冰箱里时不用洗干净,而且要大头朝上放,这样做鸡蛋不容易坏,保存的时间更长。

洗干净了以后 鸡蛋表面的一层保护膜没有了 鸡蛋更容易坏了!

必须洗.想想 鸡蛋从哪里出来的.弹壳有孔.以保持蛋黄等与外界交换空气