传统文化的故事:煮的挂面为什么会粘在锅底

煮的挂面为什么会粘在锅底 煮粥时米为什么会粘在锅底？ 锅底为什么会变黑呢？ 为什么我煮饭粘锅底？ 通常在煮饺子时，先将包好的饺子放入沸水中，饺子将沉在锅底，这是为什么？ 为什么铁锅洗完了以后在锅底会留有锈迹？怎样避免？ 有没有会做杂粮挂面的朋友？ 请问我买的康师傅挂面为什么没有QS标志？ 挂面的生产方法 为什么我做水煎包子时爱粘锅底?