水淹车和事故车拍卖网:什么时间喝牛奶最合适的?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 20:22:19

喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。

有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。

牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。

要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什么时间喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

喝奶的最佳时间早餐的热能供给应占全天总热能需求的30%,因
此早餐喝一杯牛奶是很适宜的。也可以在晚饭前一两个小时把牛奶当
饮料喝。晚上睡前喝杯牛奶,其中的色氨酸有帮助睡眠的作用。

不要冰冻后饮用在炎热的夏季,有些人喜欢喝冰牛奶。其实,把
牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,不仅味道明显减淡,营养成
分也不容易消化吸收。

不宜高温加热冲奶粉时水温应控制在40~50℃,鲜奶也不要长时
间高温加热。因为牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成
凝胶状态,维生素也会被破坏。

避免与茶水同饮有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人比较突
出。由于牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶所含的鞣酸会与钙离子络
合,因此会阻碍钙的吸收。

不空腹喝牛奶早餐空腹喝牛奶,营养成分不仅得不到很好的消化
吸收,有的人还可能出现腹胀、腹痛,因为他们体内生成的乳糖酶较
少或极少。

喝牛奶前最好先吃点东西,或边吃食物边饮用,以降低乳糖浓
度,防止消化吸收不良和腹胀、腹痛。

另外,女生想减肥的话,最好是喝牛奶.
原因有研究结果证明的:

项新的研究指出,钙摄入量高的女孩要比摄入量较低的女孩体重轻。以前对动物、成年人和幼童所作的研究已经取得了类似的研究结果,但这是第一次从对少女的研究中取得这样的结果。这些研究结果支持了这样一种看法:钙(尤其是从奶制品中摄入)有助于控制体重和脂肪。

夏威夷大学的研究人员对323名年龄在9-14岁之间的女孩子进行了研究,他们收集了这些女孩子吃些什么以及她们的运动量等数据。他们也测量了女孩子们的体重和靠近脐孔、刚好位于髋骨上方的身体脂肪量。

这种所谓的“皮肤褶层厚度”衡量的是腹部脂肪。自然,摄入热量最大、运动量最少的女孩子体重更重,身体脂肪也更多。但是,研究人员在考察了她们的钙摄入量之后发现,尽管在卡路里摄入和运动量上存在着差异,钙摄入量较多的女孩体重要比摄入较少的女孩轻。

调查人员发现,每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪(大约含300毫克的钙),就可以使腹部脂肪缩减1.3厘米,身体体重下降近一公斤。

总之不要空腹喝~

而且不要用大火将牛奶煮开了再喝~

用奶粉的时候也不要用高温的水来煮~

配合饼乾、面包的谷物制品~

可以增加牛奶的功用

上午10点一杯牛奶,中午一杯酸奶,睡前一杯牛奶。不要空腹喝。

最好是睡前,又催眠之好处

早上起来后,晚上睡觉前!