什么材质的手串好:为什么直接炒茄子,茄子就会便黑??

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/29 18:03:34
但是要是和西红柿一起炒 就不会便黑????

茄子含铁,西红柿中和啦

用铁锅就会发黑,可以用铝锅、沙锅保证不黑。

如果你切好了,放在水里泡过,炒时也不会黑吧.

是这样的,你西红柿本来是红色吗